Schär e il tour ‘Gusto senza glutine’

Chiunque può andare da Eataly. Anzi, per gli amanti della cucina mediterranea, della cultura e della storia enogastronomica del nostro Paese, direi che è una tappa a dir poco obbligatoria! Per chi abita a Roma è anche piuttosto semplice arrivarci, divertente e stimolante girarci dentro, e difficile uscirne (per lo meno a pancia vuota). Per quanto resti…