A Como c’è aria di Festa con la “Città dei Balocchi”

Come ogni anno in questo tanto atteso periodo di Feste, ci piace andare alla scoperta di esperienze che possano trasportare nella magica atmosfera del Natale. Io, Andrea e Francesco conosciamo ormai molto bene la maggior parte degli eventi che si svolgono qui a Roma e dintorni, ma questo Dicembre abbiamo deciso di “spingerci” ben oltre…

Una tavola rosso Natale

Siete pronti a lasciarvi travolgere dai preparativi di una meravigliosa tavola di Natale? Come lo scorso anno non potevo che affidarmi a GIVI ITALIA per i coordinati della tavola delle mie Feste! GIVI ITALIA, ormai lo sapete, è un’azienda tutta italiana che realizza il perfetto KIT PARTY per ogni occasione, con qualità e rispetto dell’ambiente…

Crostatine primaverili al profumo di limone

Siete pronti a preparare un esercito di crostatine gustose e colorate?! La primavera è ormai esplosa, l’estate è alle porte e con questa ricetta ho voluto esaltare profumo e sapore dell’agrume più famoso di tutti: il limone! Non so se sapete che il limone, oltre a prestarsi per tantissime preparazioni, ha anche delle interessantissime proprietà nutrizionali….

Un Natale da condividere

Il Natale, si sa, è un momento di condivisione unico. “Insieme si decora l’albero, si apparecchia la tavola e, chiaramente, si aprono i regali. Ma le feste sono anche un invito a condividere valori comuni come la generosità e l’autenticità!”. Maisons du Monde mi ha invitato a partecipare al periodo d’attesa più bello di sempre,…

Le Colazioniste ospiti di De Santis Santa Croce

Metti una mattina dei primi di Ottobre, il primo fresco della stagione, l’aria limpida e una Roma luminosa che si sveglia di Sabato mattina. Metti il gruppo de Le Colazioniste pronto a riunirsi attorno a una meravigliosa tavola e una delle realtà storiche della Capitale pronta ad accoglierle.  Come può proseguire secondo voi questo racconto?…

Dalla tavola allo scatto con Givi Italia

Quello che sta arrivando sarà senza dubbio un Natale particolare e diverso dal solito, lontano da quello che “tradizionalmente” avremmo voluto, ma non per questo meno bello o sentito! Abbiamo tutti il diritto a un po’ di magia e possiamo rendere i giorni di Festa belli e speciali, che ne pensate?! Durante questi primi giorni…

CROSTATA AUTUNNALE PERE e CIOCCOLATO

Oggi prepariamo insieme una ricetta perfetta per questo periodo autunnale, si tratta di una preparazione da vero comfort food con protagonista un abbinamento classico che piace a tutti, rivisitato in chiave moderna 😉Sto parlando di PERE&CIOCCOLATO! Per questa ricetta punteremo sicuramente al gusto, ma sappiamo che anche l’occhio vuole la sua parte; ecco perché valorizzeremo…

Pesche dolci

Ricetta PESCHE DOLCI Quantità per circa 35 pesche farcite Occorrente: prima di iniziare procuratevi dei gusci di noci, devono essere chiaramente svuotati dell’interno e perfettamente a metà; vi serviranno per modellare e cuocere i dischi di pasta frolla da farcire. Più ne avrete, meno infornate dovrete fare! Tenete pronti anche dei pirottini (come dimensione quelli…

Tortoreto: vacanze formato famiglia

Mi aspettavo una località di mare a misura di famiglie, con attività divertenti, strutture ricettive ben organizzate, cibo buonissimo e lunghe spiagge. Beh, Tortoreto è decisamente tutte queste cose insieme! Si prospetta davvero una gran bella estate da queste parti, di quelle che fanno da balsamo anche al più difficile dei periodi. Quindi preparatevi a…

Marmellata di fragole dell’Alto Adige

Le fragole dell’Alto Adige sono speciali: succose, profumate, naturalmente buone! Uno dei modi migliori per apprezzarle nelle colazioni altoatesine è farne delle ottime marmellate da spalmare insieme ad abbondante burro su pane di segale 😋 FRAGOLE DELLA VAL MARTELLO La Val Martello è caratterizzata da un clima alpino di alta montagna. Qui i contadini si…