Muffin profumati agli agrumi

L’autunno ha il colore delle foglie che cadono creando tappeti dorati, ha il sapore di un dolce appena sfornato. Un dolce soffice e profumato che richiama alla mente il nido caldo e sicuro che diventa la casa in questo dolce periodo dell’anno… Oggi sul blog una nuova ricetta realizzata con il preparato cameo La Soffice agli agrumi: pratico, buono…

Il primo Social Brunch nella Factory di Sonia Peronaci

Appena entrati si può leggere a chiare lettere: “Sonia Factory: benvenuto a Casa”! ed è esattamente così che ci si sente, entrando nel luminoso e stilosissimo loft di Sonia Peronaci, il suo nuovo “quartier generale”; un ambiente piacevole e accogliente,  progettato in modo impeccabile! Sonia lo aveva anticipato a Vanity Fair proprio il giorno dell’inaugurazione,…

“Le Colazioniste” ospiti di Gran Caffè Gambrinus

Mi piace pensare a “Le Colazioniste” come ad uno spin-off di Breakfast&Coffee, un progetto nel progetto nato per caso dalla voglia di fare Community e dare risalto alle location più belle (e “instagrammabili”!) in giro per l’Italia. Il gruppo è nato su Roma ed è composto da foodies, blogger e igers che si incontrano per fare rete e dare visibilità al posto che ci ospita!…

Madeleine rivisitate

Su instagram ve le ho presentate come “madeleines che si credono plumcake a forma di ufo con gocce di cioccolato” 😀 dovevo essere sicura di aver affinato la ricetta prima di condividerla quindi finalmente eccola qua: irresistibili conchiglie morbide perfette per la colazione da preparare con aggiunta di frutta fresca di stagione o gocce di cioccolato!…

Muffin ai frutti rossi con Candia Granlatte e cioccolato bianco

Le esperienze belle sono quelle che ci permettono di fare ciò che amiamo in compagnia di persone speciali, che condividono le nostre passioni e voglia di mettersi in gioco! E quando sono stata contattata per prendere parte al progetto “Candia Sempre con Te: in Tour con le Blogger” sapevo già che sarebbe stato così. Il…

Waffle alla frutta con cioccolato bianco

A volte le ricette più semplici sono quelle che piacciono di più! Quando mi capita di pubblicarli sulle mie instagram stories questi waffle riscuotono sempre tantissimo successo, eppure sono davvero semplici e versatili, oltre che buonissimi, perché si possono gustare in tanti modi diversi: con frutta fresca, creme, marmellate o cioccolato. E poi sì, c’è un…

L’Hospitality Management secondo GLION

La “scuola” con la vista mozzafiato più bella del mondo esiste, ci sono stata!, si trova a Montreux, in Svizzera, ed è il Glion Institute of Higher Education, un meraviglioso istituto privato che offre corsi di Laurea d’eccellenza in Hospitality, Luxury ed Event Management. Per raccontarvelo al meglio ho ricevuto, qualche settimana fa, un invito d’eccezione…

5 buoni motivi per andare da Romeow Cat Bistrot

Se mi seguite su Instagram saprete che la settimana scorsa ho avuto finalmente occasione di provare un posticino che era segnato nella lista dei desideri da troppo tempo: Romeow Cat Bistrot! “Non un semplice bar che ospita gatti (…) ma un raffinato bistrot, aperto dalla mattina per una ricca e sana colazione; a pranzo per…

Di Trulli, cartoline e colazioni: la nostra vacanza in Valle d’Itria

Gli angoli di Paradiso esistono e noi ne abbiamo scoperto uno qualche giorno fa quando, complice una mini vacanza in Puglia, abbiamo scelto la struttura in cui avremmo alloggiato durante la nostra permanenza in Val d’Itria: il bed&breakfast Pietraviva a Cisternino, in provincia di Brindisi. Eravamo alla ricerca di un posto dove poterci innanzitutto rilassare,…