Torta di grano saraceno altoatesina con marmellata di mirtilli rossi

Oggi vi parlo di una ricetta molto speciale, si tratta di una torta davvero buona nella sua semplicità e tipica di alcuni luoghi meravigliosi che ho visitato io stessa in diverse occasioni (qualcuno forse si ricorderà dov’è che passiamo le nostre vacanze estive da un po’ di anni a questa parte). Esatto, sto parlando…dell’Alto Adige! L’Alto Adige è una…

VACANZE in TRENTINO ALTO ADIGE: colazioni, esplorazione e divertimento

Siamo da poco rientrati da (ben!) 2 settimane in Trentino Alto Adige: la vacanza è stata talmente bella, entusiasmante ed apprezzata (anche sulle mie ig stories di instagram!) che ho pensato di condividervi le tappe più suggestive del nostro viaggio anche qui sul blog 🙂 Siamo partiti da Roma, scegliendo una partenza notturna per ammortizzare…