Il primo Social Brunch nella Factory di Sonia Peronaci

Appena entrati si può leggere a chiare lettere: “Sonia Factory: benvenuto a Casa”! ed è esattamente così che ci si sente, entrando nel luminoso e stilosissimo loft di Sonia Peronaci, il suo nuovo “quartier generale”; un ambiente piacevole e accogliente,  progettato in modo impeccabile! Sonia lo aveva anticipato a Vanity Fair proprio il giorno dell’inaugurazione,…

Il workshop con lo IED in food styling & food photography

Venerdì 29 e Sabato 30 Settembre: segnatevi queste date se siete interessati a fare una full immersion nel mondo del food styling e della food photography. Parte a Roma presso l’Istituto Europeo di Design, un Workshop tutto dedicato all’arte di fotografare il cibo con un programma incentrato sui “Tips & tricks per realizzare il flat…

Una colazione con Tre Marie

Metti una soleggiata mattina d’autunno, aggiungi la suggestiva cornice di Piazza del Popolo a Roma, una mostra omaggio al Made in Italy allestita nelle sale del Bramante e tutta la fragranza dei prodotti appena sfornati di Tre Marie Croissanterie: è così che iniziano le belle storie, specie quelle che sanno (e profumano) di buono. Un’accoglienza in gran stile Appena arrivata, quasi per…

A colazione con Bake Off Italia

Qualche settimana fa, in vista della nuova stagione di Bake Off Italia, sono stata in una pasticceria romana che si occupava di promuovere l’inizio del programma con un mini allestimento dedicato a scatti social, dando la possibilità di indossare il famoso grembiule! Complici la passione per la trasmissione e il mio progetto Breakfast&Coffee, che spesso e volentieri mi vede indaffarata in preparazioni dolciarie,…

Crostata integrale con Zuegg

Era da un po’ di tempo che non mi dedicavo alla preparazione di una crostata: diciamolo, le temperature estive non incoraggiano a infornare e sfornare quando fuori ci sono 40 gradi… Ma tornato Settembre, bentornato forno! Questa volta ho voluto provarne una alla farina integrale e il risultato non mi è dispiaciuto per nulla! Se decidete di…

E poi arrivano “Le colazioniste”

“Ma quindi che avete combinato esattamente quel Sabato tu e le altre instagrammer?!” mi chiedono tutti quelli che hanno visto girare il tag e le foto de #LeColazioniste sui social. Beh, vediamo: cosa possono mai aver fatto 4 food addicted in una delle Bakery House più fantasmagoriche di Roma?! Ma sì, certo che abbiamo (anche) chiacchierato; ma per i…

Di colazioni e agende meravigliose

Sì sì lo so, al 2017 mancano ancora 4 mesi (per la precisione 117 giorni, giusto per farci venire un po’ d’ansia!). Ma per inaugurare un’agenda non occorre aspettare il nuovo anno. Basta Settembre. Settembre si sa, è il mese dei nuovi inizi, più di Gennaio. E se l’Agenda in questione è quella di MR. WONDERFUL bisogna…

Alla scoperta di Buongrano

Me? Mulino Bianco ha chiamato me? Avete presente l’espressione “sognare ad occhi aperti“? Ecco, io non sapevo bene cosa volesse dire finchè non mi sono ritrovata su un treno Frecciarossa, direzione Toscana, per partecipare a quello che sembrava essere un meraviglioso evento firmato Mulino Bianco. Meraviglioso lo è stato davvero, anzi potrei dire spettacolare, e vi basterà arrivare…

Bavarese di Buongrano allo yogurt

BAVARESE DI BUONGRANO ALLO YOGURT SU DADOLATA DI FRAGOLE Come promesso su Snapchat durante l’evento MULINO BIANCO “Alla scoperta di Buongrano“, ecco per voi la ricetta delle mini bavaresi di crema allo yogurt su dadolata di fragole! La ricetta è semplice e davvero gustosa e i Buongrano si prestano benissimo per la base di questo…

Breakfast & Coffee incontra Mulino Bianco

Quando ho ricevuto l’invito da parte di MULINO BIANCO a partecipare all’evento “Alla scoperta di Buongrano”, ho subito capito che si sarebbe trattato di qualcosa di davvero speciale! L’evento è finalizzato alla scoperta della linea di biscotti integrali #BUONGRANO attraverso un percorso esperienziale che durerà ben due giorni, per la precisione i prossimi 12 e 13…